VIVAVOZ
Informativo No. 04 Março/08
Associação Viva Canavieiras
EDITORIAL
VIVA VERÃO
Do Reveillon até o Carnaval tivemos os dias mais agitados do” trade” turístico dos últimos tempos na nossa cidade.
Desde os primeiros passos da nossa Associação em busca de parceiros para divulgar as belezas de Canavieiras até o presente momento, estamos colhendo os frutos de nossa caminhada.
Parceiros como a Prefeitura Municipal, A Câmara de Turismo da Costa do Cacau, o Sebrae, Artmarina, CDL e outros, fortaleceram os nossos projetos e o resultado aconteceu a curto prazo.
As pousadas, os restaurantes lotados de turistas entusiasmados e satisfeitos com a irrefutável realidade de todos nós. A Associação Viva Canavieiras não poupou esforços para conquistar este momento, participando constante e incansavelmente de encontros, seminários e reuniões, e toda e qualquer situação onde Canavieiras tivesse a oportunidade de ser apresentada como destino turístico.
Parabéns a todos os canavieirenses que acreditaram na nossa Associação, e para este ano queremos mais, muito mais, e contamos com todos para que juntos possamos conquistar mais espaços na mídia, formatação de pacotes turísticos e projetos sociais.
Devemos estar de mãos dadas para alcançarmos mais e mais melhorias para a nossa cidade, trazendo como conseqüência a melhoria de vida para todos, podendo assim ser verdadeiros anfitriões do que realmente temos e somos.
A Diretoria Executiva
Presidente: Mari Gândara
Vice-Presidente: Antônio César Menezes
Primeiro Secretário: Alexandre Saporetti
Segundo Secretário: Maria Áurea de Souza
Primeiro Tesoureiro: Jurema da Silva
Segundo Tesoureiro: Dênia Gonçalves
QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL E TURISMO
Como consultora do “Centro de Inclusão Social e Cidadania” da Universidade Camilo Castelo Branco –UNICASTELO- apresento trechos extraídos da pesquisa e projeto da coordenadora geral deste centro, a educadora Ulbimara da Silva Ding.
“Segundo levantamento feito pelo DIEESE, existia em 2006, no Brasil, 256 entidades sindicais representativas do setor de Turismo e Hospitalidade, a maior parte delas concentradas nas regiões sudeste e sul do país. Por outro lado, o DIEESE também revelou que um dos grandes desafios do movimento sindical brasileiro nos próximos anos será enfrentar as grandes redes hoteleiras que têm se implantado com muita força especialmente no nordeste do Brasil, alterando não só as exigências em relação à certificação profissional, ao perfil do trabalhador da hotelaria e à dinâmica de trabalho desta área, mas também a realidade das comunidades locais, as quais ao se inserirem na lógica do turismo, vão adaptando seu modo de viver, morar e trabalhar.
Com isso suas práticas culturais tornam-se aos poucos, produtos que, juntamente com a paisagem e os recursos naturais, passam a circular no mundo dos fetiches vendidos pelo turismo e a hotelaria. A ascensão da atividade turística em diferentes localidades do Brasil e, especialmente, a expansão de empreendimentos hoteleiros de médio e grande porte, também influenciam a busca de novos padrões ou perfis de trabalhadores e o aumento das exigências de qualificação profissional. Assim como ocorre em outros setores, o discurso hegemônico é o trabalhador com baixa ou nenhuma qualificação, o que na opinião dos empresários interfere negativamente no desenvolvimento do turismo.
Por outro lado, esses mesmos empresários continuam pagando baixos salários, submetendo os trabalhadores a longas e extenuantes jornadas de trabalho e investindo pouco ou nada em qualificação dos seus trabalhadores, seja em função dos custos ou por defender que essa é uma obrigação do Estado e não da iniciativa privada. Enquanto isso, os trabalhadores buscam desesperadamente se capacitar para atender as demandas impostas pelo capital, procurando muitas vezes cursos rápidos, caros e de baixa eficácia do ponto de vista de suas reais necessidades de aprendizagem.
Como apontou um estudo feito pelo DIEESE, os níveis de escolarização dos trabalhadores da hotelaria eram baixos, o que nos indica que não é possível pensarmos em qualificação sem considerar que antes é necessário garantir, no mínimo, o direito de acesso à Educação Básica. Ou de preferência, aliar a busca de saberes específicos à construção de percursos que integrem educação propedêutica (escolarização) à educação profissional, rompendo com a dicotomia entre conhecimentos técnicos e gerais.”
Ulbimara da Silva Ding
Mestre em Educação
Especialista em Cultura Afro-brasileira e Docência do Ensino Superior
Graduada em Administração Pública e Serviços Governamentais
Profª Drª Mari Gândara
Consultora do Centro de Inclusão Social e Cidadania “Dinda” UNICASTELO-SP
GLOSSÁRIO TURÍSTICO
Palavras com "no-show", "day-use" ou "stand-by" são termos padronizados a nível internacional, muitos na língua inglesa. Isto facilita a comunicação entre profissionais e usuários mundialmente.
Nós canavieirenses, ao nos prepararmos para a indústria turística de forma completa e adequada e profissional, precisamos estar atentos a estes termos importantes no que diz respeito ao atendimento ao turista. Segue abaixo, uma listagem de termos usados na indústria, para ilustração e informação:
A
Abav - É a sigla da Associação Brasileira das Agências de Viagens..
All inclusive – Significa que o preço inclui todas as despesas de hospedagem, alimentação, bebidas e serviços.
B
Bed & Breakfast - Classificação de pousadas ou hotéis econômicos, pequenos, com o café da manhã incluído na diária.
C
Cash - Pagamento em dinheiro vivo.
Check-in - É a apresentação para embarque em vôo ou para hospedagem na recepção do hotel.
Check-out - Pagar a conta do hotel.
City tour - Passeio pelos pontos turísticos da cidade.
D
Day-use - Direito de usar um quarto de hotel durante o dia, sem pernoite.
E
Early check-in - Permissão para hospedagem no hotel antes do início da diária.
F
Fly and drive - Pacote turístico que inclui avião e carro ou carro e hotel.
L
Late Check-out - Permissão para que o hospede saia do hotel após o término da diária.
M
Meia-pensão - Quando o hotel inclui na diária duas refeições.
N
No show - É quando o passageiro não comparece para o embarque ou para o check-in no hotel, mas não cancela a reserva.
P
Perna - Passagem só de ida.
R
Receptivo - Quando um guia de viagem ou profissional de agência recebe os turistas no aeroporto para levá-los ao hotel.
T
Trade turístico - Estrutura turística de uma determinada região.
Translado - Serviço de transporte entre o aeroporto e pontos aos hotéis.
U
Upgrade/ing - Melhoria na acomodação, uma cortesia, como passar da classe econômica para a executiva.(ou para um apartamento de categoria superior, no caso de hotel) sem pagamento de taxa adicional.
VIP - Abreviatura de very important person, termo utilizado para designar um atendimento ou serviço classe A.
Voucher - Comprovante de reserva e pagamento antecipado de passagem, estada ou aluguel de veículo
RODOVIA CANAVIEIRAS-BELMONTE
A Associação Viva Canavieiras encaminhou um ofíco ao sr. Domingos Leonelli, secretário estadual de Turismo, solicitando seus esforços para a execução da estrada Belmonte-Canavieiras. O documento foi entregue em mãos ao sr. Eduardo Farina, superintendente da SULINVEST (Superintendência de Investimentos em Pólos Turísticos), filiada ao governo do Estado.
INFOCENTRO
Foram encaminhados todos os documentos solicitados à Associação no sentido de viablizar a vinda de um Infocentro para Canavieiras. Estamos aguardando novidades...
APL (ARRANJO PRODUTIVO LOCAL)
Membros da Associação, bem como o poder público, representado pelo sr. Marco Bessa, assessor para Assuntos do Meio Ambiente, reuniu-se recentemente com o sr. Carlus Luz, coordenador da APL da Costa do Cacau. O objetivo foi acertar detalhes sobre a página de Canavieiras no site da Câmara da Costa do Cacau e discutir projetos ligados ao Meio Ambiente. APL quer dizer uma aglomeração de empresas com a mesma especialização produtiva numa mesma área , como a de Turismo em Canavieiras.
JORNAL A TARDE
A Associação Viva Canavieiras foi consultada pelo Jornal A Tarde para dar o seu parecer sobre o verão de 2008, em geral foi favorável a todos. Segue um trecho:
“Segundo a Associação Viva Canavieiras, o verão 2008 obteve resultados positivos e atribui o sucesso à divulgação da cidade, junto com outros destinos da Costa do Cacau. Para a presidente Mari Gândara, o verão desse ano foi o melhor que Canavieiras já presenciou. “A associação se fez presente em todas as reuniões da Costa do Cacau e conseguiu, junto com o governo municipal, divulgar a cidade de forma inédita.”
CANAVIEIRAS NA MÍDIA
A Pousada Vila de Atalaia, num esforço de divulgação de seu estabelecimento e da cidade como um todo, financiou a vinda de repórteres paulistas, com o apoio logístico da Prefeitura Municipal de Canavieiras. O resultado foram matérias primorosas publicadas no Estado de São Paulo, na Revista da Folha de São Paulo e na Revista Top Destinos, de circulação em aeronaves e aeroportos. As reportagens falam muito bem da cidade e mostram fotos de grande beleza, uma delas se referindo à cidade como” um poço de charme”.
LEI MUNICIPAL SOBRE CÃES DE RAÇA
A Associação Viva Canavieiras aplaude a criação da lei que estabelece regras para cães de raça, pois estes representam possível perigo para nossos visitantes. Foram registradas várias queixas durante o verão de cães circulando livremente nas praias, ameaçando a segurança e a saúde dos turistas e habitantes, visto que, além de ferozes, estão desacompanhados, e os donos não se preocupam em recolher a sujeira deixada pelos animais. Esta combinação de fatores causa péssima impressão ao visitante.
